JR他各線「小倉駅」より徒歩約5分。北九州でも有数の歓楽街である
小倉北区京町にあるのが「焼とり工房 炭焼小屋 小倉京町店」です。
備長炭の炭火はもちろん、串打ちやタレなどにも徹底して
こだわる当店。一人でも多くの方に炭火串焼のおいしさを
味わっていただく、串焼1本64円からというリーズナブルな価格を
設定しています。また、カウンターやテーブル席をはじめ、
接待やデートにおすすめの個室、大宴会場などもご用意。
炭火ならではの香ばしい焼鳥や一品料理を、是非ご賞味ください。
当店の価格は全て税抜です。
当店の価格は全て税抜です。
当店自慢の名物であり、ほとんどのお客様がご注文されるのが
小倉京町店限定の「秘伝の手羽先唐揚げ」です。
厳選した肉に包丁を入れ、まずは低温の油でじっくりと火を通し、
後はいっきに高温揚げ。自家製醤油タレの旨味がしみわたり、
独自のスパイスもおいしさをいっそう引き立てています。
パリッとした皮とジューシーなお肉のハーモニーはビールと相性が抜群。特に女性の方には大人気を博しています。
手羽先唐揚げと並んで人気の逸品が、
選りすぐった国産鶏のもも肉を、備長炭の強火で
豪快に焼き上げた「もも炭火焼」。
食べた瞬間に旨味と炭の香りが広がり、
ボリュームもたっぷり。柚子胡椒を付ければ、
肉の甘味が引き立ちます。
鶏のたたきは、鮮度と火加減が命。
備長炭の直火で素早く焼き、タイミングを見極めて素早く氷水に漬けることで、肉の新鮮さと炭の香りが堪能できるレアに仕上がります。当店自家製のポン酢をつけ、やわらかな食感をお楽しみください。
当店の価格は全て税抜です。
親しい友人との会食は、冷えた生ビールと当店自慢の
「秘伝の手羽先唐揚げ」でオープニング。揚げ立てアツアツの手羽先を頬張り
生ビールで流し込めば、もうほろ酔い天国。
当店のカウンターもしくはテーブル席でごゆっくりお楽しみください。
生ビール(中)×4杯 1,520円
手羽先唐揚げ 750円
せっかく当店へお越しになったのなら、人気の「もも炭火焼」と
九州産豚を使った「豚バラ串」は外せない逸品。
香ばしさと肉汁の旨味が広がり、お酒も会話もいっそう進みます。
もも炭火焼(中) 950円
豚バラ串×2本 320円
興が乗ってきたら、ジョッキをグラスへ持ち替えて
いつもの焼酎へチェンジ。また、フルーティな風味と
ライトなアルコールで人気の果実酒は女性にも大人気です。
串焼はもちろん一品料理との好相性をご堪能ください。
鶏のたたき 750円
黒霧島 370円
とろとろ梅酒 460円
※当店の価格は全て税抜です。
※当店の価格は全て税抜です。
※ロック・水割り・お湯割り/ ウーロン割り・ソーダ割り・緑茶割りは+50円
ホームページを見たと
お伝えいただけるとスムーズです。
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