北九州市門司区の住宅街にある「焼とり工房 炭焼小屋 門司店」。
当店では上質な国産鶏にこだわり、おいしい焼鳥を中心に、
多彩な料理をご提供しています。
厳選した食材には丁寧な下ごしらえを施した
豚バラや鳥皮、タタキ、そして名物のもも炭火焼などは、
ビールや焼酎、日本酒などの酒類と絶好の相性。
炭火だからこその香ばしい味わいを、心ゆくまでご堪能ください。
※表示価格はすべて税抜となっております。
(大)1,450円
当店ならではの人気名物のひとつが「もも炭火焼」です。
旨味あふれる国産鶏のもも肉を強火の炭火でいっきに焼き上げ、
肉に炭の香りをたっぷりと纏わせます。
香ばしさ強い美味しさを堪能できる逸品。
当店へお越しの際には是非ともお召し上がりください。
当店人気名物のふたつ目が「鶏肉のタタキ」です。
厳選した肉の塊を豪快に炭火の上に乗せ、直火で焼き上げた後に
氷水でキュッと締めて完成。きれいなレア状態に仕上がったタタキは、
弾力のある歯ごたえと新鮮な美味しさを満喫していただけます。
600円
※当店の価格は全て税抜です。
当店では、少しでもおいしい串焼を召し上がっていただくため、
鶏肉を始めとした厳選食材の仕入れ、下ごしらえ、串打ち、
火加減、焼きのタイミングなどすべての過程に細心の注意を払っています。
また、食材によって塩の振り方を変えたり、タレの付け具合も調整。
常に真剣勝負の思いで、串焼と向き合っています。
※当店の価格は全て税抜です。
但し、コースメニューおよび飲み放題メニューは税込となっております。
お1人様 2,000円
※当日でもOKです!
お1人様 3,000円
※前日までにご予約してください!
炭火焼鳥のおいしさをお手頃なお値段で満喫していただける
2,000円のコース。備長炭で焼き上げた自慢の焼鳥4打に
名物の炭火焼を加え、各種宴会やママ会、合コンなどにおすすめです。なお、90分飲み放題付きは3,500円。
120分飲み放題付きは3,800円となります。
※当店の価格は全て税抜です。
※季節や仕入れにより内容に変更が生じる場合があります。
予めご了承ください。
おいしい焼肉と焼酎は好相性。
お互いに味を引き立て合うことから、
焼酎の品揃えにも力を入れています。
定番の薩摩白波や黒霧島、二階堂をはじめ、赤兎馬、
蔵の師魂、晴耕雨読など焼酎好きを唸らせる銘柄まで
約20種類以上をご用意。串焼やもも炭火焼、
タタキなどと一緒にご賞味ください。
当店には、アルコール度数が低くフルーティで
飲みやすい果実酒が揃っていることもあり、
女性のお客様が多くいらっしゃいます。
バラエティ豊かな梅酒をはじめ、ゆず酒やぶどう酒など
12種類のラインナップから
お好みの味を選んでいただけます。
ホームページを見たと
お伝えいただけるとスムーズです。
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